Food pairing Perfect with satisfying dishes, game meat and stewed meat.
|
Maridatge Perfecte per acompanyar plats contundents, carn de caça i carn estofada.
|
Font: MaCoCu
|
It is often used as a spice in dishes containing wild game.
|
Sovint s’utilitza com a espècie en plats que contenen carn de caça.
|
Font: Covost2
|
We will not eat her game meat that she has taken such pains over.
|
No ens menjarem la seva carn de caça que li ha dut tanta feina.
|
Font: MaCoCu
|
The local cuisine is charcaterised by the preparation of dishes with game and pork.
|
La cuina de la zona es caracteritza per l’elaboració de plats amb carn de caça i de porc.
|
Font: MaCoCu
|
Ideal for powerful and tasty dishes such as lamb, game meat, red meats and slow cooking stews.
|
Ideal per a plats potents i saborosos com anyell, carn de caça, carns vermelles i guisats de cocció lenta.
|
Font: MaCoCu
|
It also pairs perfectly with game casseroles, roast lamb and pork and grilled poultry.
|
També marida perfectament amb cassoles de carn de caça, rostits de xai i porc i amb carns blanques a la planxa.
|
Font: MaCoCu
|
Chestnuts, mushrooms or game meat are part of some of the ingredients that accompany different proposals on the menu of dishes.
|
Les castanyes, els bolets o carn de caça de tardor formen part dels ingredients dels plats de temporada que es preparen en la carta dels restaurants.
|
Font: MaCoCu
|
Game dishes such as jugged hare or wild boar stewed in red wine are popular at the beginning of the hunting season and are typically served with vegetables and wild mushrooms.
|
La carn de caça s’integra en uns plats que trobaràs a l’inici de la temporada de caça, com ara el civet de llebre o senglar. Generalment, se serveix en estofat amb verdures i bolets.
|
Font: MaCoCu
|
Taste them in one of the corners of the Pyrenees and don’t leave without trying a traditional Andorran dish such as ‘trinxat de muntanya’, a hearty mash of potatoes and cabbage, or ‘civet de carn de caça’, a venison stew.
|
Degusta’ls en alguna de les bordes pirinenques i no te’n vagis sense tastar els plats de la seva cuina tradicional, com el trinxat de muntanya o un civet de carn de caça.
|
Font: MaCoCu
|
Andorran cuisine, where game has historically played a large role, is another of the unquestionable attractions of a stay at the hotel, which marries tradition with modernity and the avant-garde.
|
La gastronomia andorrana, en què històricament ha predominat la carn de caça, és, sens dubte, un altre dels atractius d’una estada a l’hotel, que combina la tradició amb la modernitat i l’avantguarda.
|
Font: MaCoCu
|
Mostra més exemples
|